Verbund Ökohöfe e.V.

Verbund Ökohöfe, Windmühlenbreite 25 d, 39164 Wanzleben, Tel. 039209-53799, Fax: 039209-53797, verbund-oekohoefe@t-online.de

www.verbund-oekohoefe.de

Die Initiative für die Gründung des Verbandes geht bis in die DDR-Zeit zurück. Regelmäßig trafen sich diejenigen, die den ökologischen Landbau praktizierten und offiziell etablieren wollten. Verbund Ökohöfe e.V. ist der Verband mit den meisten Betrieben und der größten Anbaufläche in Sachsen-Anhalt. Aufgrund der aus der DDR-Zeit resultierenden Struktur der Landwirtschaft gibt es jetzt Betriebe von 0,3 ha bis über 1000 ha. Es hat sich gezeigt, dass der ökologische Landbau in Betrieben aller Rechtsformen und jeder Größe praktiziert werden kann. Hauptarbeitsfeld unseres Bioverbandes ist die ständige Weiterentwicklung der verschiedenen Öko-Richtlinien sowie die entsprechende Kontrolle und Zertifizierung der Betriebe. Folgende Bereiche werden dabei abgedeckt: Landwirtschaftliche und gärtnerische Erzeugung, Lebensmittelverarbeitung, Waldbau, Imkerei, Teichwirtschaft. Für die ökologische Pflanzenzüchtung, Tiertransporte und Schlachtungen werden die Richtlinien derzeit vorbereitet. Der Verband engagiert sich weiterhin für eine prozessorientierte stufenübergreifende gentechnikfreie Produktion von Lebensmitteln. Dafür wurde ein strenges System der Prüfung erarbeitet, das über die Gentechnikfrei - Anforderungen des Ökolandbaus hinausgeht.